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Laboratorio di studi rurali SISMONDI > QUADERNI SISMONDI collana online ISSN 2039-2532  

QUADERNI SISMONDI collana online ISSN 2039-2532

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0 Toward a “radical marketing” approach to food networks. G. Brunori, A. MarescottiUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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01 Dal cibo alla cittadinanza L’azione dei consumatori nella costruzione di reti sociali. S. InnocentiUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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02 L’atteggiamento dei consumatori e delle consumatrici italiane nei confronti del benessere animale. A. Ara, D. Pinducciu, F. VanniUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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03 I biocarburanti. Indagine sullo scenario attuale, lo stato dell’arte e le prospettive future di ricerca. A. LariUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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04 Esperienze di filiera corta: la vendita diretta del latte crudo attraverso distributori automatici. D. PinducciuUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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05 In che modo consumatori consapevoli possono contribuire allo sviluppo sostenibile? Un’analisi a partire dal consumo alimentare. G. Brunori, A. Rossi, F. Guidi, A. LariUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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06 La terra, il cibo e le città: rapporti ed orizzonti. Appunti e raccomandazioni per le politiche di città responsabili. Laboratorio Sismondi (a cura di)Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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07 Il binomio immigrazione – agricoltura. Rapporto di una ricerca qualitativa in Toscana. A. CostanzoUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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08 Sismondi e la nascita del "paradigma" economico. L. IacoponiUtilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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09 La progettazione integrata nel PSR: una proposta operativa per l’attivazione dei Progetti Integrati Territoriali. G. Berti, M. Rovai, G. Lazzerini, F. Di Iacovo, G. Brunori Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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10 Processi partecipativi nelle politiche rurali: la prospettiva della democrazia deliberativa nella dimensione teorica e nelle metodologie operative. G. Berti Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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11 La governance del turismo rurale. Strategie per la valorizzazione degli itinerari tematici in Liguria, Sardegna, Toscana e Corsica. G. Berti, A. Ara, G. Brunori Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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12 Weaving the Rural Web: The dynamics of rural development in Lunigiana. G. Berti Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)
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13 Alternative trade or market fragmentation? Food circuits and social movements. G. Brunori Utilizzare MAIUSC+INVIO per aprire il menu (nuova finestra)